カレーを作った日に書く

カレー作った日?

#3 クンナさんのインドカレー

労働は辛くないが労働その他関連ムーブ(早寝早起きなど)よってプライベートな時間が削られていくのが辛い。これが社会か。22歳終盤にしてついに実感しました。

 

【今日作ったカレー】

YouTubeで見つけたこちらの動画を元にした基本的な(北)インドカレー

明らかにパウダースパイスが多くて(大さじ1.5はさすがに嘘でしょ)、レシピに忠実に作った結果ですがなんか違う感ありました。カレー激戦区では無い地域のカレー屋さんって感じのお味だった。

 

【参考にしたレシピ】

クンナさんがテンション高めに本格インドカレーを教えてくれる動画です。何もかも良い。隣でニコニコしてるだけのシェフ好き。 https://youtu.be/H35TLp8t3bU

 

【今日聴いた曲】

ミス・パラレルワールド/相対性理論 - シンクロニシティーン なんか文字の並びが可愛いですね。それでは。